あざらしのあくび・・

徒然なる日記
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時間の無い時はチヂミ

20080124211217
チヂミ


時間の無い時は・・
粉物多いなぁ~

チヂミ(韓国風お好み焼き?)
結構登場するので・・
チヂミ粉がいつも常備してあるんだけど・・
あいにく使ってしまったので・・

薄力粉とてんぷら粉よ片栗粉をちょっと混ぜ
卵はお好み焼きのように多く使わず、
薄く~仕上げる・・

中身はなんでも良いけど・・
にらとねぎはあったほうが良し

たれが・・決め手なんだと思うきっと
いつも適当に作ってるので・・
(売ってるのがあるんだけど・・メジャーな所では売ってなくて・・)

参考レシピはこちら・・です!

以上


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